Taux de location des terres agricoles selon FAC

La valeur des terres agricoles qui a atteint un sommet en 2021 continue de susciter un engouement chez les producteurs, et ce, malgré la hausse des taux d’intérêt. Par ailleurs, la location de terres offre aux producteurs d’envergure une solution avantageuse pour développer leur exploitation en minimisant le risque financier....

Ferme maraîchère

Les fermes maraîchères ont le vent dans les voiles! Au Québec, 25 000 hectares produisent 535 000 tonnes métriques de légumes frais chaque année, ce qui place la province deuxième producteur au Canada. Mais là où la ferme maraîchère se distingue depuis quelques années, c’est au niveau de la production sur petite...

Ferme horticole

L’horticulture vous intéresse? Vous avez la passion pour les fleurs et plantes d’ornement? À l'instar des fermes maraîchères, la culture en serres et le paysagement font fureur au Québec. Plusieurs entreprises se spécialisent dans l’horticulture pour le plus grand plaisir des consommateurs qui redécouvrent de plus en plus les joies...

Ferme céréalière

Entre 2014 et 2018, c’est près de 1 millions d’hectares de céréales qui ont été cultivés au Québec par nos fermes céréalières, pour une production moyenne de 5,5 millions de tonnes par an. Et le potentiel de production ne cesse d’augmenter. Les fermes céréalières du Québec évoluent : un engouement se...

Ferme porcine

En 2020, l’industrie porcine au Québec regroupait 1994 entreprises de production, soit un volume de plus de 7 millions de bêtes. Au deuxième rang du secteur agroalimentaire au Québec, les fermes porcines sont réparties partout sur le territoire. Depuis cinq ans, les fermes porcines biologiques connaissent une progression intéressante. L’élevage...